La Tonnellerie Saury ha voluto celebrare il passaggio al 2021 proponendo barrique dall’estetica rivisitata. Dai prossimi ordini le barrique Saury che riceverete saranno impreziosite con una nuova marcatura che riporterà:
Il numero di tracciabilità: la Tonnellerie Saury garantisce la tracciabilità, dalla foresta alla barrique;
Il tipo di barrique: Premium (grana ultra fine), Classic (grana extra fine) o Aromatic (grana fine);
La pretostatura: tradizionale o a immersione;
I tpi di tostatura: Leggera (L), Lumière (Lumière), Media (M), Media + (M+), Forte (F). Possiamo adattare tutti i tipi di tostatura alla gamma completa delle nostre barrique, qualsiasi sia la pre-tostatura scelta.
L’annata (su richiesta).
