BARRIQUE 150
L’année 2023 marque le 150e anniversaire de la Tonnellerie Saury. À cette occasion, la Tonnellerie Saury a créé la barrique « 150 », en édition limitée pour
11 décembre 2023
Actualités
L’actualité de la Tonnellerie Saury et de Saveurs, le spécialiste du chêne pour l’œnologie.
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150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873
L’année 2023 marque le 150e anniversaire de la Tonnellerie Saury dont l’histoire s’écrit depuis 1873 au fil des siècles, mais également au fil des régions,
19 juin 2023
Festival Nuits des forêts 2023
RETROUVEZ ICI LE PROGRAMME DÉTAILLÉ DE L’ÉVÉNEMENT « LA FORÊT ENCHANTE MURLIN » INSCRIPTIONS AUX ATELIERS DE DÉGUSTATION ET À LA SÉANCE DE CINÉMA EN PLEIN
16 mai 2023
LE VIGNOBLE D’AFRIQUE DU SUD
C’est à la fin du 17ème siècle, entre 1688 et 1691, que plus de 200 Huguenots fuyant la France et ses persécutions religieuses s’installent sur un
11 mai 2023
150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Marcel Saury
En 1952, Marcel Saury, fils de Marius, décide de quitter la terre de ses ancêtres et de transférer la tonnellerie de Rieux-Minervois à Brive-la-Gaillarde (Corrèze)
10 mai 2023
ZOOM SUR LES GRAINS
Le merrain utilisé pour la fabrication des barriques de la Tonnellerie Saury est sélectionné en fonction d’un cahier des charges strict spécifique, englobant notamment traçabilité,
4 mai 2023
150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Origines
À l’époque de la création de la première tonnellerie par François Cabrié, la commune de Rieux-Minervois compte 1771 habitants répartis en 537 ménages.
19 avril 2023
150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Marius Saury
Fils de Jean Saury et de Marie-Antoinette Cabrié, Marius naît à Rieux-Minervois le 16 octobre 1892, quelques années après la crise du phylloxera qui a détruit
19 avril 2023
150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Fabrique de futailles Marius Saury
Lorsque Marius Saury reprend la tonnellerie familiale, il lui donne son nom comme en témoigne le papier en-tête de la « Fabrique de futailles et comportes*
19 avril 2023