150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Origines

À l’époque de la création de la première tonnellerie par François Cabrié, la commune de Rieux-Minervois compte 1771 habitants répartis en 537 ménages.
150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Marius Saury

Fils de Jean Saury et de Marie-Antoinette Cabrié, Marius naît à Rieux-Minervois le 16 octobre 1892, quelques années après la crise du phylloxera qui a détruit
150 ANS : TONNELLERIE SAURY, DEPUIS 1873 – Fabrique de futailles Marius Saury

Lorsque Marius Saury reprend la tonnellerie familiale, il lui donne son nom comme en témoigne le papier en-tête de la « Fabrique de futailles et comportes*