LA PRÉ-CHAUFFE IMMERSION

Mis au point pour la première fois par la tonnellerie Saury en 2000, le procédé d’immersion consiste à placer « la rose » dans un bain d’eau à haute température. A la sortie de l’immersion la rose est cintrée, puis une chauffe classique (M, M+, Lumière) est appliquée en fonction des qualités requises. Lors de […]