DÉCEMBRE AU VIGNOBLE
En 1910 au mois de décembre, les travaux au vignoble sont marqués par le début de la taille et les travaux d’entretien ou de préparation à la plantation des parcelles. Voici ce que l’on peut lire dans l’Annuaire du commerce des vins de 1910 : Taille d’hiver – On ne commence cette opération dans le Midi […]
