{"id":3642,"date":"2022-11-18T13:38:44","date_gmt":"2022-11-18T12:38:44","guid":{"rendered":"https:\/\/temp.saury.com\/2022\/11\/18\/compromisos-rsc-de-la-toneleria-saury\/"},"modified":"2022-11-18T13:29:20","modified_gmt":"2022-11-18T12:29:20","slug":"compromisos-rsc-de-la-toneleria-saury","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saury.com\/es\/2022\/11\/18\/compromisos-rsc-de-la-toneleria-saury\/","title":{"rendered":"Compromisos RSC de la Toneler\u00eda Saury"},"content":{"rendered":"<p>\u00ab<em>Devolver al futuro el legado del pasado<\/em>\u00bb.<\/p>\n<p>La sostenibilidad de la Toneler\u00eda Saury solo se concibe en estrecha interdependencia con la de su ecosistema. Por esta raz\u00f3n, siempre nos hemos preocupado por controlar y reducir nuestro impacto medioambiental y social.<\/p>\n<p>SISTEMA DE GESTI\u00d3N MEDIOAMBIENTAL<\/p>\n<p>Procuramos anticiparnos a cualquier riesgo de contaminaci\u00f3n y nos esforzamos por controlar y reducir en la medida de lo posible el impacto de nuestras actividades en el medio ambiente, fij\u00e1ndonos los siguientes objetivos:<\/p>\n<ul>\n<li>Controlar el volumen de madera almacenada en nuestras instalaciones;<\/li>\n<li>Controlar el coste de nuestros residuos;<\/li>\n<li>Controlar el consumo de gas\u00f3leo a nivel interno.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nuestro Sistema de Gesti\u00f3n Medioambiental cuenta con la certificaci\u00f3n ISO14001 desde 2014.<\/p>\n<p>El control y la reducci\u00f3n del impacto de nuestras actividades en el medioambiente pasa por el aprovechamiento del 100 % de nuestra materia prima, la madera; la reducci\u00f3n del embalaje de nuestras barricas y la reducci\u00f3n de nuestra huella de carbono.<\/p>\n<p>APROVECHAMIENTO DEL 100 % DE NUESTRA MATERIA PRIMA, LA MADERA<\/p>\n<p>Nuestros subproductos de madera, que representan la mayor parte de nuestra producci\u00f3n de residuos, son objeto de una atenci\u00f3n especial para lograr su pleno aprovechamiento. Nos esforzamos por aprovechar el 100 % de los productos derivados de madera o recortes procedentes de la producci\u00f3n. Los destinamos principalmente a alimentar los braseros para el tostado de las barricas as\u00ed como la caldera de le\u00f1a utilizada para calentar nuestras instalaciones.<\/p>\n<p>REDUCCI\u00d3N DE LOS EMBALAJES<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os se han probado varias alternativas. Se ha optado por los materiales que mejor cumplen el objetivo de proteger la barrica, especialmente el nivel de humedad, a la vez que permiten reducir al m\u00e1ximo el embalaje. En 2022, hemos reducido en un 65 % por barrica el grosor del film estirable de polietileno.<\/p>\n<p>REDUCCI\u00d3N DE NUESTRA HUELLA DE CARBONO<\/p>\n<p>La utilizaci\u00f3n de aros de acero galvanizado para la sujeci\u00f3n mec\u00e1nica de las barricas representa el 28 % de nuestras emisiones. La reducci\u00f3n gradual del n\u00famero de aros nos ha permitido reducir las emisiones de gases de efecto invernadero vinculadas al transporte y al consumo de acero.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, prestamos especial atenci\u00f3n a revalorizar los conocimientos t\u00e9cnicos. Dos tercios de nuestros empleados llevan con nosotros m\u00e1s de 15 a\u00f1os y sienten un gran apego por la empresa y su filosof\u00eda.<\/p>\n<p>Velamos por la mejora constante de las condiciones laborales, la salud y la seguridad, seleccionando los equipos de protecci\u00f3n individual (EPI) de acuerdo con criterios cualitativos. Algunos de ellos, como los protectores auditivos, est\u00e1n hechos a medida.<\/p>\n<p>Mantenemos y transmitimos de forma constante nuestros conocimientos t\u00e9cnicos y fomentamos el aprendizaje de nuestros oficios a trav\u00e9s de la formaci\u00f3n interna a cargo de los trabajadores m\u00e1s experimentados.<\/p>\n<p>Otorgamos especial importancia a la limpieza y a la calidad del entorno de trabajo para que todos nuestros trabajadores puedan crecer profesionalmente en espacios interiores modernos y adaptados, as\u00ed como en espacios exteriores ajardinados, arbolados y cuidados.<\/p>\n<p>A finales de 2022, en el marco de nuestro proceso de RSC, definiremos nuevos compromisos sociales y medioambientales as\u00ed como las acciones que se pondr\u00e1n en marcha para cumplirlos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abDevolver al futuro el legado del pasado\u00bb. 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