Las tres gamas Saury
SAURY PREMIUM
La barrica Saury Premium se elabora exclusivamente con robles franceses, seleccionados por la extrema finura de sus granos, cuyas duelas maduran al aire libre durante un mínimo de 36 meses.
Trabajada con rigor y paciencia por nuestros toneleros, la barrica Saury Premium aporta elegancia y finura a grandes vinos de alto valor añadido.


SAURY CLASSIC
La barrica Saury Classic se ha convertido en un referente mundial para todo viticultor exigente, donde la calidad sigue siendo la palabra clave. Se elabora exclusivamente con robles franceses garantizados, seleccionados por la gran finura de sus granos, cuyas duelas maduran al aire libre durante un mínimo de 24 meses.
El esmero de los toneleros durante su elaboración la convierten en una barrica de gran consistencia, que respetará siempre la personalidad del vino y su fruto, contribuyendo así a su futura generosidad. Está especialmente indicada para la crianza clásica o larga.
SAURY AROMATIC
La barrica Saury Aromatic se elabora con robles garantizados del centro de Francia, seleccionados por la finura de sus granos. Las duelas tienen un periodo mínimo de maduración de 20 a 24 meses, tras el cual la barrica Saury Aromatic expresará rápidamente sus aromas respetando el afrutado y la redondez de los taninos.
Destinada a todo viticultor exigente, la barrica Saury Aromatic está especialmente indicada para la crianza de 9 a 12 meses.

Las tres gamas Saury
Barricas
Nuestra barrica de excepción
La «Vinification integrale»

La técnica de Vinification Intégrale® (vinificación integral), a prueba desde el año 2002, se ha desarrollado, mejorado y simplificado notablemente, hasta el punto de convertirse en referencia.
Esta técnica permite obtener vinos más redondos, voluminosos, grasos y complejos, que gozan de una mayor precisión aromática y finales sedosos.
La Tonelería Saury es proveedor exclusivo de esta tecnología.
Los depositos de gran volumen
Tonnellerie Saury cuenta además con una unidad, con más de treinta años de antigüedad, dedicada al diseño y fabricación de tinas y fudres. Sus conocimientos, adquiridos durante décadas, le confieren la experiencia y la excelencia tradicional específicas y necesarias para la fabricación de tinas.
Establecidos en Cognac, cuna de la tonelería francesa transmitida de generación en generación, los artesanos toneleros poseen las competencias necesarias para respetar los pliegos de condiciones más exigentes.
TINAS
Cada tina es un producto único a través del cual se expresará la personalidad del maestro tonelero.
Ya sea para vinos, licores, vinificación o crianza, cerradas u open top, para viñedos franceses o de otros países, nuestros maestros toneleros saben satisfacer a la perfección las expectativas de nuestros clientes.


FUDRES
El diseño de los fudres Saury se adapta a cada pedido, ya sea para vinificación o crianza de vinos o licores.
ACCESORIOS
Gracias a una amplia gama de accesorios específicos y únicos, Tonnellerie Saury tiene la posibilidad de adaptar cada tina y cada fudre a las especificaciones de sus clientes.

Los depositos de gran volumen
Tonnellerie Saury cuenta además con una unidad, con más de treinta años de antigüedad, dedicada al diseño y fabricación de tinas y fudres. Sus conocimientos, adquiridos durante décadas, le confieren la experiencia y la excelencia tradicional específicas y necesarias para la fabricación de tinas.
Establecidos en Cognac, cuna de la tonelería francesa transmitida de generación en generación, los artesanos toneleros poseen las competencias necesarias para respetar los pliegos de condiciones más exigentes.

ROBLE PARA LA ENOLOGÍA
Para cualquier aclaración, contactar con:
SAURY BORDEAUX
TELF.: +33 (0) 556 936 936 – FAX: +33 (0) 556 936 939
