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12, 2020
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12, 2020
NOVEMBRE AU CELLIER
En 1910 au mois de novembre, les travaux au cellier sont marqués par les vinifications tardives pour les vins moelleux ou vins de paille et la surveillance [...]
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12, 2020
COLLABORATION ENTRE LE CLOS DES FÉES ET JORDANE SAGET
Le domaine du Clos des Fées commande une œuvre d’art à Jordane Saget… sur fond de barrique Saury Plus habitué au bitume de la capitale qu’aux chênes [...]
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12, 2020
DÉCEMBRE AU CELLIER
En 1910 au mois de décembre, les travaux au cellier sont marqués par des soutirages (ou débourrages), l’utilisation des marcs de raisins et des travaux d’entretien et [...]
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12, 2020
DÉCEMBRE AU VIGNOBLE
En 1910 au mois de décembre, les travaux au vignoble sont marqués par le début de la taille et les travaux d’entretien ou de préparation à la [...]